卵とうふのさっぱりサラダ

卵とうふのさっぱりサラダ

材料(4人分)

卵とうふ・・・・3パック(1袋)
水菜・・・・1/2袋
ちりめんじゃこ・・・・20g
市販しょうゆドレッシング・・・・大さじ3

作り方

  1. 水菜を3cm幅に切ります。卵とうふは1.5cm角の角切りにします。ちりめんじゃこはフライパンでカリカリに焼きます。
  2. 水菜、卵とうふの順に皿に盛りつけ、ちりめんじゃこをちらし、ドレッシングをかけてできあがりです。


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