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ピュアふぶきの冷やし中華

レシピに使用されている商品

鮮やかなピュアふぶきが冷やし中華を引き立てます。

  • 材料(2人分)
  • ●ピュアふぶき・1パック
  • ●きゅうり・1/2本
  • ●ハム(又は焼き豚)・3枚
  • ●乾燥わかめ・適宜
  • ●錦糸卵・適量
  • ●中華麺・2玉
  • ●(市販)冷し中華のたれ・適量
  • ●お好みで紅しょうが、からし・適宜
  • 調理時間15分
  • 1

    ピュアふぶきは軽くほぐし、きゅうり、ハムはせん切りにする。

  • 2

    わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切る。

  • 3

    たっぷりの水を沸騰させ、塩をひとつまみ入れて、中華麺をほぐし入れて大きく混ぜながら2〜3分ゆでる。(麺の袋の指示に従ってゆでてください。)ゆであがった麺は冷水にさらし流水の下でもみ洗いし、ざるにあげる。

  • 4

    器に3の麺を盛り、ピュアふぶき、きゅうり、ハム、錦糸卵を彩りよくのせ、食べる直前にタレをまわしかけてできあがり。

ワンポイントアドバイス

お好みで紅しょうがやからしを加えてお召し上がりください。

レシピに使用されている商品

ピュアふぶき

●日本食品標準成分表2020「かに風味かまぼこ」と比較して塩分を30%カットしました。
●自然な味の風味で、しっとりとジューシーな食感に仕上げました。
●野菜色素(トマトリコピン)を使用してます。
●ほぐれていますので、サラダ・ちらし寿司・卵料理などいろいろなお料理に便利です。
●低脂肪
●環境にやさしいリサイクルトレーを使用しています。

サラダファミリー

●しっとりとしたジューシーな食感が特長のかに風味かまぼこです。
●日本食品標準成分表2020「かに風味かまぼこ」と比較して、塩分30%カットしています。
●野菜色素使用の自然な色合いで、そのままでも彩り豊かに演出できる手軽で便利な商品です。
●真空されていますので、賞味期間が長く、買い置きに便利です。
●値頃感のあるお買い得商品です。

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