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サラダファミリー 焼ホタテ風味のグラタン

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サラダファミリー 焼ホタテ風味をプラスすると、マカロニグラタンが手軽に少し格上げできます。

  • 材料(2人分)
  • ●サラダファミリー 焼ホタテ風味1袋
  • ●マカロニ80g
  • ●たまねぎ1/2個
  • ●コーン30g
  • ●ピザ用チーズ50g
  • ●牛乳300ml
  • ●薄力粉大さじ2
  • ●バター20g
  • ●塩小さじ1/2
  • ●こしょう少々
  • 調理時間30分
  • 1

    マカロニは袋の表示時間通りに茹でておく。たまねぎは薄切りにする。

  • 2

    フライパンにバターをいれ、中火で加熱する。

  • 3

    バターが溶けたらたまねぎを加え、しんなりするまで3分ほど炒める。

  • 4

    一旦火を止めて薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで全体を混ぜる。

  • 5

    弱火にかけながら牛乳を少しずつ加えて混ぜ、とろみがついたら塩、こしょうで味を調える。

  • 6

    マカロニを加え、グラタン皿に盛る。

  • 7

    サラダファミリー 焼ホタテ風味・コーンをのせ、ピザ用チーズを散らす。

  • 8

    オーブントースターで8〜10分焼いてできあがり。

ワンポイントアドバイス

しんなり炒めたたまねぎに薄力粉を絡ませておくと、ホワイトソースがダマになる失敗を防ぐことができます。
焼き時間はオーブントースターの機種により異なります。チーズが溶けて香ばしく色づくのを目安にしてください。

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