沿革
| 昭和40年１月 | 現相談役野崎正平が新潟市山木戸821番地にて創業 創業時 資本金200万円 |
|---|---|
| 昭和46年７月 | 資本金2,000万円に増資 |
| ９月 | 本社工場を新潟市山木戸1500番地に新築移転 |
| 昭和49年４月 | 東京中小企業投資育成株式会社の出資を得て自己資本の充実をはかり、資本金7,000万円に増資 |
| 昭和50年６月 | 一正食品株式会社を設立 |
| 昭和51年４月 | 北海道工場を小樽市に建設 |
| 昭和52年１月 | 江口工場を新潟市に建設 |
| 昭和54年６月 | 関西工場を滋賀県守山市に建設 |
| 同 | ヒット商品カニ風味蒲鉾「オホーツク」を発売 |
| ７月 | 資本金1億円に増資 |
| 昭和56年６月 | 売上高100億円を達成 |
| 昭和57年７月 | 資本金2億円に増資 |
| ８月 | 北海道工場を小樽市銭函3丁目314番地に新築移転 |
| 昭和59年７月 | 資本金3億円に増資 |
| 昭和60年８月 | 第1回物上担保付私募債を発行 |
| ９月 | 本社および本社工場を新潟市津島屋７丁目77番地に新築移転 |
| 10月 | 第38回全国蒲鉾品評会「農林水産大臣賞」受賞 |
| 昭和61年３月 | 財団法人新潟博覧会記念財団「第３回新潟県経済振興賞」受賞 |
| 昭和62年６月 | 第三者割当時価発行増資により資本金5億4千万円に増資 |
| 昭和63年６月 | 資本金7億1千万円に増資 |
| 平成元年２月 | 公募増資により資本金9億4千万円に増資 |
| 同 | 社団法人日本証券業協会店頭登録銘柄として登録 |
| ５月 | 関西工場を増設 |
| ６月 | 売上高200億円を達成 |
| 平成２年１月 | 株式会社イチマサ冷蔵（現・連結子会社）を設立 |
| ３月 | 本社隣接地に女子寮を新設 |
| ８月 | 本社敷地内に事業所内保育園「ちびっこランド」を開園 |
| 平成３年12月 | 関西工場隣接地に男子寮を新設 |
| 平成５年４月 | 株式会社イチマサ冷蔵の資産を買取り、東港工場として稼働 |
| 平成８年９月 | 新潟県北蒲原郡笹神村（現・阿賀野市）にきのこの生産販売を目的に栽培センターを建設 |
| 平成11年３月 | 本社工場・江口工場で、HACCP（食品衛生法に基づく総合衛生管理製造過程）の厚生省（現・厚生労働省）による承認を取得 |
| ９月 | 野崎正博が代表取締役社長に就任 |
| 平成13年４月 | 関西工場でHACCPの厚生労働省による承認を取得 |
| ９月 | 一正食品株式会社でHACCPの厚生労働省による承認を取得 |
| 平成14年３月 | スナックタイプ、製品名「カリッこいわし」を新発売 |
| 同 | 北海道工場でHACCPの厚生労働省による承認を取得 |
| 11月 | 第55回全国蒲鉾品評会「農林水産大臣賞」受賞 |
| 平成16年２月 | 経営統括本部・品質保証室および本社工場・事業企画グループ・新潟営業所の５部門でISO9001：2000の認証取得 |
| ３月 | 株式会社オリエントプランの第三者割当増資を引き受け、ゴルフ場事業に進出 |
| 平成17年２月 | 全工場および各本部部門ならびに一正食品株式会社・株式会社イチマサ冷蔵がISO9001：2000の認証取得 |
| 平成18年２月 | 株式会社ノザキフーズを設立 |
| 10月 | 厚生労働省ファミリーフレンドリー企業「新潟労働局長賞」受賞 |
| 平成19年６月 | 次世代育成支援対策推進法に基づく認定の新潟県第１号認定取得 |
| 平成20年７月 | 一正グループ全体でのISO9001：2008の認証取得 |
| ８月 | 株式会社ノザキフーズがISO9001：2000の認証取得 |
| 11月 | 第２回ＣＳＲ大賞「地域推薦部門金賞」受賞 |
| 平成21年２月 | 第61回全国蒲鉾品評会「農林水産大臣賞」受賞 |
| 平成22年１月 | 本社工場・江口工場・本社管理部門でISO22000:2005の認証取得 |
| ３月 | 次世代育成支援対策推進法に基づく２回目の認定取得 |
| 平成23年２月 | 営業統括部管轄の支店・海外事業推進室・東港工場ならびに株式会社ノザキフーズでISO22000:2005の認証取得 |
| ２月 | 株式会社ノザキフーズで大日本水産会によるHACCPの認定を取得 |
| ７月 | 株式会社ノザキフーズを吸収合併し聖籠工場として稼働 |
| ８月 | 聖籠工場でISO22000：2005の認証を取得 |
| １０月 | 江口工場の生産を本社工場に生産拠点統合 |
| 平成24年２月 | バイオ事業部ならびに株式会社イチマサ冷蔵でISO22000：2005の認証取得 |
| ５月 | 北海道工場を小樽市銭函3丁目263番地に新築移転 |
| ６月 | 売上高300億円を達成 |
| 11月 | 内閣府子ども若者育成・子育て支援功労者表彰「内閣総理大臣表彰」受賞 |
| 12月 | 中国江蘇省常州市に一正農業科技（常州）有限公司を設立 |
| 同 | マルス蒲鉾工業株式会社を連結子会社化 |
| 平成25年１月 | 北海道事業部・関西工場でISO22000：2005の認証取得 |
| ２月 | 一正グループ全体でのISO9001：2008の認証返上 |
| 同 | 一正食品株式会社を吸収合併 |
| ３月 | 第１回健康寿命をのばそう！アワード2012「厚生労働省健康局長優良賞」受賞 |
| 同 | 次世代育成支援対策推進法に基づく３回目の認定取得 |
| 10月 | 連結子会社 株式会社マルヨシフーズを解散 |
| 平成26年２月 | 北海道工場でFSSC22000の認証 |
| ３月 | 連結子会社 株式会社オリエントプランを譲渡 |
| ６月 | 東京証券取引所市場第二部に市場変更 |
| 7月 | 旧一正食品株式会社の工場を改修し、山木戸工場として稼働 |
| 同 | 東港工場に太陽光発電設備を設置し、発電を開始 |
| 11月 | 東京証券取引所市場第一部銘柄に指定変更 |
| 平成27年１月 | 一正蒲鉾株式会社創業50周年 |
| 5月 | 第１回減塩食品アワード「金賞」受賞 |
| 6月 | 「プラチナくるみん」認定の新潟県第1号取得 |