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ひなまつりちらし寿司

レシピに使用されている商品

ひなまつりかまぼことピュアふぶきで作る、手軽でキュートなひなまつりちらし寿司です。クルクル巻いた野菜のブーケもポイントです。

  • 材料(2人分)
  • ●ひなまつりかまぼこおひなさま・おだいりさま各7〜8mm
  • ●ピュアふぶき2個
  • ●ご飯200g
  • ●すし酢大さじ1
  • ●錦糸たまご10g
  • ●きゅうり縦1/2本
  • ●にんじん縦1/4本
  • 調理時間20分
  • 1

    きゅうりはピーラーで縦にスライスし、クルクル巻く。

  • 2

    にんじんはピーラーで縦にスライスし、1分ほど塩ゆでしてクルクル巻く。

  • 3

    ご飯とすし酢を混ぜ、器に半量ずつ盛り、錦糸たまごをそれぞれに広げる。

  • 4

    手順1、2、手でほぐしたピュアふぶき、ひなまつりかまぼこを飾ってできあがり。

ワンポイントアドバイス

きゅうりとにんじんは、薄く縦むきすると巻きやすくなります。どうしてもほどけてしまう場合は、爪楊枝で留めてください。

レシピに使用されている商品

【期間限定】ひなまつりかまぼこ

●かわいいお雛様とお内裏様の切り出し模様のかまぼこです。
●ひなまつりパーティやお弁当にどうぞ。

ピュアふぶき

●日本食品標準成分表2015「かに風味かまぼこ」と比較して塩分を30%カットしました。
●自然な風味で、しっとりとジューシーな食感に仕上げました。
●野菜色素(トマトリコピン)を使用しています。
●ほぐれていますので、サラダ・ちらし寿司・卵料理などいろいろなお料理に便利です。
●保存料は使用しておりません。
●低脂肪
●環境にやさしいリサイクルトレーを使用しています。

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