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カニかまのラーメンサラダ

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野菜をたっぷりいただけるワンプレートメニュー。ピュアふぶきがあれば、見た目も食べ応えも大満足のプレートになります。

  • 材料（2人分）
  • ●ピュアふぶき1パック
  • ●中華麺2人分
  • ●リーフレタス5〜6枚
  • ●トマト1個
  • ●きゅうり1/2本
  • ●コーン60g
  • ●ゆで卵1個
  • ●ごまドレッシング(市販)適量
  • 調理時間15分

  • 1

    きゅうりは斜め薄切りにする。トマトは1cm幅の半月切りにする。ゆで卵は半分に切る。

  • 2

    リーフレタスを手でちぎって水にさらし、水気を切って皿に広げる。

  • 3

    鍋に湯を沸かし、中華麺を袋の表示どおりにゆでる。氷水にとってぬめりをとり、水気を切って手順2にのせる。

  • 4

    トマト、きゅうり、ピュアふぶきを盛り付けてコーンをちらし、ゆで卵をのせる。ごまドレッシングをかけてできあがり。

ワンポイントアドバイス

ドレッシングはお好みのもので。ごま味がおすすめです。

レシピに使用されている商品

ピュアふぶき

●日本食品標準成分表2020「かに風味かまぼこ」と比較して塩分を30%カットしました。
●カニ風味かまぼこ メーカーシェアNo.1
※日経POS（カニ風味かまぼこカテゴリー）
●自然な味の風味で、しっとりとジューシーな食感に仕上げました。
●野菜色素（トマトリコピン）を使用してます。
●ほぐれていますので、サラダ・ちらし寿司・卵料理などいろいろなお料理に便利です。
●低脂肪
●環境にやさしいリサイクルトレーを使用しています。

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