1

サラダスティック3本は縦半分に、下2cm分を残して裂く。裂いた部分を内側に折り込んで楊枝で留める。

2

ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを混ぜる。

3

卵焼き器にサラダ油を薄くひいて中火で熱し、手順2の半量を流し広げる。サラダスティック2本を並べ、サラダスティックが芯になるように奥から巻く。

4

手順3を向こう側に寄せ、手前の空いたところをサラダ油を含ませたペーパータオルで拭く。残りの手順2を流し入れ、半熟状になったら奥から巻いて取り出す。

5

粗熱が取れたら5等分にし、切り口を上にして斜めに切る。切り口を反転させて合わせ、ハートの形にする。

6

お弁当箱に手順1、手順5を詰めてできあがり。