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ちいかまかまぼこの洋風茶碗蒸し

レシピに使用されている商品
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チーズと牛乳で洋風テイストの茶碗蒸しです。

  • 材料(2人分)
  • ●ちいかわかまぼこ4枚
  • ●卵1個
  • ●牛乳150ml
  • ●みりん小さじ2
  • ●塩小さじ1/2
  • ●ピザチーズ大さじ2
  • ●ブロッコリー適量
  • ●ソーセージ1本
  • ●コーン大さじ2
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  • 調理時間調理時間 30分
  • 1

    ソーセージは輪切りに切っておく。ブロッコリーは加熱しておく。

  • 2

    溶きほぐした卵に牛乳を混ぜ合わせ、みりんと塩を加えよくかくかき混ぜ、卵液を作る。

  • 3

    器にチーズとコーンを各大さじ1ずつ入れ、手順1の卵液を流し込み、ふんわりとラップをする。

  • 4

    1つの器に対して、600wのレンジで1分加熱し、少し固まってきたら200wに切り替え約10分程度加熱する。

  • 5

    暖かい手順4に、ちいかわかまぼこ、ソーセージ、ブロッコリー、コーンを飾ってできあがり。

ワンポイントアドバイス

チーズはクリームチーズでもおいしくできます。

レシピに使用されている商品

ちいかわかまぼこ

●ちいかわのかわいい切り出し模様のかまぼこ。

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