ハロウィンオムライス
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1
ちくわをらせん状にカットし、2等分してウィンナーに巻き付ける。スライスチーズとのりで目を作って貼り付ける。
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2
チーズサンドはんぺんにのりで作った目・鼻・口を貼り付ける。かぼちゃは1cm角にカットし、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)に1分ほどかけて柔らかくする。
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3
フライパンに油少々をひき、強火で加熱する。一旦火を止めて溶き卵を流し入れ、なるとをトッピングする。弱火でゆっくりと加熱し、なるとが動かなくなるまで火を入れる。
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4
Aを混ぜて器の中央にこんもりと盛りつけ、3をのせる。
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5
4を囲むようにレトルトカレーを流し、1・2を飾ってできあがり。
ワンポイントアドバイス
ご飯は低めに丸く盛り付けます。高く盛ると、なると卵がはがれやすくなるのでご注意ください。