焼ねぎと△お魚がんもの甘辛煮
レシピに使用されている商品
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1
長ねぎは4〜5cm幅に切る。
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2
△お魚がんもは半分に切る。
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3
鍋にごま油を中火で熱し、長ねぎを入れて表面に焼き色がつくまで焼く。
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4
手順2、Aを加え、蓋をして弱火で5分ほど煮る。
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5
器に盛り、お好みで糸唐辛子・いりごまをちらしてできあがり。
ワンポイントアドバイス
長ねぎを焼いてから煮ることで、甘味と香ばしさがプラスされます。