香ばし生ちくわのからしマヨサラダ
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1
きゅうりは乱切りにしポリ袋に入れる。塩ひとつまみ(分量外)を加え袋の上からもみ10分おいたら水気をしぼる。
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2
ボウルにゆで卵を入れスプーンで大きめにくずし、香ばし生ちくわを手でちぎって加える。
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3
きゅうり、からしマヨネーズを加え全体に味がなじむように混ぜる。
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4
お好みで七味をふってできあがり。
ワンポイントアドバイス
お子さまやからしが苦手な方は、普通のマヨネーズでもお作りいただけます。