カニかまでカニクリーム風もちグラタン
作業時間10分！とろ〜りもちもち！カニかまで手軽にできる、カニクリームもちグラタンのレシピです。ホワイトソースは牛乳＆片栗粉で簡単にできるのも嬉しいポイントです！
- 材料（2人分）
- ●オホーツク6本
- ●切り餅4個
- ●サラダ油小さじ1
- ●A牛乳150ml
- ●Aコンソメスープの素、片栗粉各小さじ1
- ●Aおろしにんにく小さじ1/2
- ●A粗びき黒こしょう少々
- ●ピザ用チーズ30g
- ●パセリ適宜
-
-
-
1
オーブントースターは250℃に予熱しておく。オホーツクは食べやすい大きさに切る。
切り餅は4等分に切る。
-
2
中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、切り餅を加えて、転がしながら1分程焼く。
-
3
一度火を止め、Aとオホーツクを加える。
再度よく混ぜながら中火で加熱し、とろみがついたら火を止める。
-
4
耐熱皿に手順3を入れてピザ用チーズをかける。
-
5
250℃に予熱したオーブントースターで3〜5分程度焼き、チーズに焼き色がついたら取り出す。
お好みでパセリをかけてできあがり。
ワンポイントアドバイス
餅の表面が柔らかくなってきたら加熱を止めてAを加えてください。加熱しすぎると餅が溶けて後の工程で扱いにくくなるためご注意ください。
レシピに使用されている商品
オホーツク
●ズワイガニエキスを使用しています。
●ほぐれやすくジューシー。
●色素はトマトリコピン色素を使用し、お子様の成長に欠かせないカルシウムを含んでいます。
●パッケージの裏面にはおいしいレシピを掲載します。
●個包装は外し易いスルッと簡単オープンです。
サラダスティック
●日本食品標準成分表2020 「かに風味かまぼこ」と比較して塩分を50%カットしました。
●カニ風味かまぼこ メーカーシェアNo.1
※日経POS（カニ風味かまぼこカテゴリー）
●ジューシーでほぐれやすい食感に仕上げました。
●値頃感のあるお買い得商品です。
●この商品は、フィルムの一部に植物由来の原料を使用しています。
