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ちくわから揚げの韓国風辛旨ソース

レシピに使用されている商品
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カリッと揚げたちくわに、ピリ辛でコクのある韓国風ソースを絡めた、ご飯にもおつまみにもぴったりの1品です。

  • 材料（2人分）
  • ●香ばし生ちくわ1袋
  • ●韓国風辛旨ソース(市販)15g
  • ●片栗粉大さじ1
  • ●サラダ油大さじ3
  • ●サニーレタス、レモン適量
  • 調理時間10分

  • 1

    香ばし生ちくわを節目に沿って3等分にちぎり、片栗粉をまぶす。

  • 2

    フライパンにサラダ油を入れ熱し、手順1を入れ焦がさないように回しながら揚げ焼きにする。

  • 3

    手順2に韓国風辛旨ソースを絡める。

  • 4

    器に盛りサニーレタスとレモンを添え、手順3を盛り付けてできあがり。

ワンポイントアドバイス

ちくわを手でちぎることで味が染み込みやすくなります。

レシピに使用されている商品

香ばし生ちくわ

●プリッとした食感に仕上げました。
●直火焼きでこんがりと焼き目をつけた、香ばしい皮が特長のちくわです。
●肉厚で食べ応えがありますので特に生食用でのおつまみに最適です。
●ちくわに溝を刻むことで一口サイズに簡単にちぎって食べられます。


　

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