ちくわの白胡麻チーズ和え
-
1
クリームチーズは電子レンジ500Wで20〜30秒加熱し、柔らかくする。
-
2
万能葱は小口切りにする。
-
3
ちくわは、5mm程の厚さに輪切りする。
-
4
ボウルにクリームチーズ、ごま油、醤油、マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。
-
5
CにBのちくわを入れソースとよく和え、皿に盛り付け、いりごま、万能葱をのせ完成。
ワンポイントアドバイス
●クリームチーズは電子レンジ(室温に戻す程度)で加熱することで、他の材料と混ぜやすく、ちくわにも絡みやすくなります。●お好みでブラックペッパーや七味唐辛子をかけてお召し上がり下さい。お酒が進みます。
レシピに使用されている商品
生でおいしい鯛入り太ちくわ
●日本食品標準成分表2020「焼き竹輪」と比較して塩分を30%カットしました。
●鯛を使用した、しなやかな食感の太ちくわです。
●鯛8%使用(魚肉に占める割合)。
●食べ応えがありますので特に生食用でのおつまみに最適です。

