オホーツクのアボカド器サラダ
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1
アボカドを縦半分に切り、種を取る。
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2
半分をそのまま器にし、残り半分の皮を剥いてさいの目に切る。
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3
オホーツクを半分に切り、アボカドと一緒に盛りつける。
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4
レモン汁、塩こしょうをかけてできあがり。
ワンポイントアドバイス
アボカドとオホーツクは同じくらいの大きさにすると食べやすくなります。