素材をいかした野菜揚のおかずみそ汁
レシピに使用されている商品
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素材をいかした野菜揚は6等分に切る。にんじんは半月切り、しいたけは軸を切り落して細切り、里芋は一口大に切り、たけのこはくし形切りにする。万能ねぎは小口切りにする。
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2
鍋にだし汁・にんじん・しいたけ・里芋・たけのこ・素材をいかした野菜揚を入れて中火にかけ、5分ほど煮る。
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3
野菜に火が通ったらみそを溶き、しょうゆで味を調える。
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4
器に盛り、万能ねぎを散らしてできあがり。
ワンポイントアドバイス
大根・小松菜・まいたけ・長ねぎなどを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
レシピに使用されている商品
素材をいかした野菜揚
●4種類の国産野菜（キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ごぼう）をたっぷり練り込んだ、野菜入りのさつま揚です。
●野菜のシャキシャキした食感を楽しめます。
●北海道産すり身100％使用。
