カニかまときのこのアヒージョ
レシピに使用されている商品
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1
しめじは食べやすい大きさにほぐす。
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2
にんにくはスライスし、鷹の爪は種を取る。
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3
鍋にオリーブ油、にんにく、鷹の爪を入れ、弱火で熱する。
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4
にんにくの香りがでてきたら、魅惑のカニかま、しめじを入れ、中火で10分ほど加熱する。
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5
塩、こしょうを加えてできあがり。
ワンポイントアドバイス
オリーブ油は強火で加熱すると、風味が損なわれてしまうため、弱火または中火で加熱してください。
