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ひとくちはんぺんサンド

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ひとくちはんぺんに具材を挟んだ、華やかなメニューです。

  • 材料（1～2人分）
  • ●ひとくちはんぺん１パック（４個）
  • ●スモークサーモン適量
  • ●レタス適量
  • ●ミニトマト1個
  • ●ゆで卵1個
  • ●マヨネーズ大さじ1
  • ●塩こしょう適量
  • ●イタリアンパセリ適宜
  • ●ラディッシュ適宜
  • 調理時間10分

  • 1

    ひとくちはんぺんに横向きに切り込みを入れる。

  • 2

    粗くつぶしたゆで卵にマヨネーズと塩こしょうを加え、混ぜ合わせる。

  • 3

    手順①にお好みの具材を挟んでできあがり。

ワンポイントアドバイス

ピックで留めるとはんぺんが裂けにくく、また具材が落ちにくくなります。

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