△お魚がんもの含め煮
レシピに使用されている商品
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1
さつまいもはよく洗い、皮つきのまま1.5cm幅の輪切りにする。
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2
小松菜は根本を切り落として3cm幅に切る。
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3
鍋にさつまいも、△お魚がんも、Aを入れて煮たて、落とし蓋をして中火で10〜15分煮る。
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4
最後に小松菜を加え、しんなりとしたら器に盛ってできあがり。
ワンポイントアドバイス
さつまいもに串を刺してスッと入る程度まで火が通ったら、煮あがりの合図です。煮すぎないようにします。