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簡単なのに美味しいうな次郎でお手軽炊き込みご飯

レシピに使用されている商品
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おこげが香ばしい炊き込みご飯と、うな次郎の甘いタレが相性抜群です。

  • 材料(2合分)
  • ●うな次郎 長持ちパック1パック
  • ●米2合
  • ●A しょうゆ大さじ2
  • ●A みりん大さじ1
  • ●A 酒大さじ1
  • ●A 和風だしの素(顆粒)小さじ1
  • ●青のり適量
  • ●添付のタレ適量
  • ●添付の山椒適宜
  • 調理時間10分(米の浸水および炊飯時間は除く)
  • 1

    米は洗い、30分浸水する。

  • 2

    米をざるにあげ、水気を切って炊飯釜に入れる。

  • 3

    Aを加え、2合の線まで水を注いだら、軽く混ぜる。

  • 4

    普通モードまたは炊き込みご飯モードで炊飯する。

  • 5

    うな次郎を食べやすい大きさに切り、添付のタレをかけておく。

  • 6

    炊き上がったら底からすくい上げるように混ぜ、うな次郎を加えてさらに混ぜる。

  • 7

    器に盛り、仕上げに青のり、お好みで添付の山椒をふりかけてできあがり。

ワンポイントアドバイス

お好みで添付の山椒をふりかけると、爽やかな香りがうな次郎の旨味を引き立ててくれます。

レシピに使用されている商品

うなる美味しさ うな次郎 長持ちパック

●うなぎの蒲焼をイメージした魚のすり身で作った練り製品です。
●皮の部分にも焼き目がついて香ばしく仕上げています。
●1枚でビタミンB1の1日に必要な推奨量が摂れます。
●本品はうなぎではありません。

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