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カニかまときゅうりのゆかり和え

レシピに使用されている商品
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爽やかな酸味と風味がクセになる、さっと作れる一品です。

  • 材料（2人分）
  • ●ピュアふぶき1パック
  • ●きゅうり1.5本
  • ●ゆかり2g
  • 調理時間10分

  • 1

    きゅうりは乱切りにする。

  • 2

    ポリ袋にきゅうり、ゆかりを入れ全体になじむまでポリ袋の上から手でもむ。

  • 3

    ピュアふぶきを手でほぐしながらポリ袋に加え、再び軽くもむ。

  • 4

    そのまま味がなじむまで半日〜一晩おく。

  • 5

    器に盛りつけてできあがり。

ワンポイントアドバイス

ピュアふぶきは、きゅうりをもみ込んだ後に加えると、きれいに仕上がります。

レシピに使用されている商品

ピュアふぶき

●日本食品標準成分表2020「かに風味かまぼこ」と比較して塩分を30%カットしました。
●カニ風味かまぼこ メーカーシェアNo.1
●自然な味の風味で、しっとりとジューシーな食感に仕上げました。
●野菜色素（トマトリコピン）を使用してます。
●ほぐれていますので、サラダ・ちらし寿司・卵料理などいろいろなお料理に便利です。
●低脂肪
●環境にやさしいリサイクルトレーを使用しています。

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