小判てんぷらの寄せ鍋
レシピに使用されている商品
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1
まいたけは小房にわける。
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2
水菜は15cmほどの長さに切っておく。
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3
ねぎは8cmほどに斜めに切っておく。
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4
焼き豆腐は食べやすい大きさに切っておく。
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5
人参は梅型で抜いておく。
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6
鍋に水、めんつゆを入れ、豆腐と野菜類とまいたけを入れる。
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7
沸騰したら、小判てんぷらを加え加熱し、全体に火が通ったらできあがり。
ワンポイントアドバイス
きのこ類はお好みでえのきやしめじなどを加えてもおいしくできます。
