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まいたけと鮭のホイル焼き

レシピに使用されている商品

まいたけと鮭をアルミホイルに包んでオーブントースターで焼けばできあがり。まいたけの旨味とバター醤油の香りに食欲がアップ。ご飯が進むおかずです。

  • 材料(2人分)
  • ●生鮭2切れ
  • ●いちまさのまいたけ80g
  • ●たまねぎ80g
  • ●バター8g
  • ●醤油小さじ1
  • ●小ねぎ適量
  • 調理時間30分
  • エネルギー161kcal
  • 塩分0.7g
  • 1

    いちまさのまいたけは小房に分ける。たまねぎは薄切りにし、小ねぎは小口切りにする。

  • 2

    アルミホイルを2枚用意し、たまねぎを等分に入れ、生鮭を乗せ、いちまさのまいたけ、バター、醤油を等分に入れて包む。

  • 3

    オーブントースター用の天板に2を乗せ、オーブントースターで20分焼く。

  • 4

    3に小ねぎを飾ってできあがり。

ワンポイントアドバイス

たまねぎはスライサーを使って薄切りにすると良いでしょう。

レシピに使用されている商品

まいたけ100gパック

●新潟県阿賀野市にある自社の栽培センターにて生産いたしました。
●「料理したときに見栄えのするシャキシャキの傘部」と「コリコリと歯ごたえのある茎部」の両方がバランス良く含まれているのが、一正まいたけの特長です。
●農薬・化学肥料は一切使用しておりません。

いちまさのまいたけ 一株

●新潟県阿賀野市にある自社の栽培センターにて生産いたしました。
●「料理したときに見栄えのするシャキシャキの傘部」と「コリコリと歯ごたえのある茎部」の両方がバランス良く含まれているのが、いちまさのまいたけの特長です。
●農薬・化学肥料は一切使用しておりません。

いちまさのまいたけ 四株

●新潟県阿賀野市にある自社の栽培センターにて生産いたしました。
●「料理したときに見栄えのするシャキシャキの傘部」と「コリコリと歯ごたえのある茎部」の両方がバランス良く含まれているのが、いちまさのまいたけの特長です。
●農薬・化学肥料は一切使用しておりません。

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