ツナマヨ風味サンドはんぺんのごちそうサラダ
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1
じゃがいもは水から20〜30分ゆで、竹串がすっと入るまで柔らかくなったら皮をむき、一口大に切る。
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2
アボカドは皮と種を除いて一口大に切り、ロースハム・パプリカは1cm角に切る。
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3
ツナマヨ風味サンドはんぺんは4等分に切る。
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4
ボウルにAを入れて混ぜ、手順1、2、3を加えて和え、器に盛り付ける。
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5
ゆで卵を8等分に切り、飾ってできあがり。
ワンポイントアドバイス
じゃがいもは食感が残らない程度まで柔らかくゆでた方が好相性です。ゆですぎてしまったら、マッシャーで潰して和えても構いません。