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伊達巻とヨーグルトのショートケーキ風

レシピに使用されている商品
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純国産100%伊達巻 純 ミニを使った、お手軽でかわいいデザートメニューです。

  • 材料(2個分)
  • ●純国産100%伊達巻 純 ミニ4cm
  • ●プレーンヨーグルト100g
  • ●はちみつ小さじ1
  • ●いちご5個
  • ●ミントの葉2枚
  • ●粉糖適量
  • 調理時間60分
  • 1

    伊達巻は、1cm幅で4枚に切る。

  • 2

    プレーンヨーグルトをペーパータオルを敷いたざるにのせて30分ほど水切りし、はちみつを混ぜる。

  • 3

    いちご4個は縦半分に切り、残りの1個は飾り用に薄切りにする。

  • 4

    お皿に伊達巻2枚を置き、その上に縦半分に切ったいちごの内側を外に向けて4つずつ立てて並べる。

  • 5

    手順4のそれぞれの伊達巻の中央に2のヨーグルトを入れる。

  • 6

    いちごの上に残りの伊達巻をそれぞれのせて、ミントの葉を散らす。飾り用のいちごをお皿に飾り、全体に粉糖をふってできあがり。

ワンポイントアドバイス

ヨーグルトはダレないように水切りして使います。

レシピに使用されている商品

純国産100%伊達巻 純 ミニ

●100%国産原料を使用した伊達巻です。
●厳選した材料を使用した、自然な風味が特徴です。
●選りすぐりの国産原料9種だけのシンプルな配合で作りました。
●北海道産てんさいから取った砂糖・国産本みりん・利尻産昆布エキス・国産卵味乙女・北海道産スケソウダラ・国産澱粉、塩、小麦粉、大豆粉末。

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